Rasanya yang enak membuat kue kacang banyak digemari. Salah satu jenis kue kacang yang banyak disukai adalag kue kacang bulan sabit. Bentuknya yang unik menyerupai bulan sabit membuat orang tertarik untuk memakannya. Resep kue kacang bulan sabit sebenarnya sangatlah mudah. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terbilang sederhana. Silahakan simak baik-baik informasi resep kue mudah dan praktis berikut ini.
Resep Cara Membuat Kue Kacang Bulan Sabit Spesial
Bahan Kue Kacang Bulan Sabit:
Tepung terigu 140gram, pasta kacang, Bubuk vanila, gula putih bubuk, baking powder, garam dapur , susu bubuk putih, tepung maizena, minyak goreng 100ml.Cara Membuat Kue Kacang Bulan Sabit:
- Siapkan wadah besar/mangkuk besar,lalu masukan tepung terigu,1/4 susu bubuk,baking powder,garam,1/4 sendok vanila,dan 300gram tepung maizena, aduk bahan-bahan tersebut sampai tercampur rata.
- Siapkan wadah/mangkuk lagi yang ukuran kecil lalu masukkan selai kacang dan gula lalu kocok sampai tercampur rata.
- masukan adonan selai kacang dan gula kedalam wadah pertama lalu aduk sampai rata.
- masukan kacang tanah tumbuh dan 100ml minyak goreng kedalam adonan wadah pertama,aduk kembali sampai tercampur rata.
- giling adonan tersebut dengan ketebalan sekitar setengah cm,lalu cetak dengan bentuk bulan sabit.
- siapkan loyang dan lapisi dengan margarin supaya kue tidak lengket saat dipanggang.
- masukkan adonan yang telah dicetak tadi pada loyang dan susun rapi.
- panaskan oven dengan api sedang/ suhu 120-130 derajat celcius.
- olesi kue dengan bahan olesan dan masukkan kedalam oven kurang lebih 31menit
- angkat dan dinginkan,kue siap dihidangkan.
Sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep kue kacang bulan sabit spesial. Jangan lupa baca info resep masakan yang lainnya.