» » Resep Perkedel Jagung Manis Renyah
Wednesday, August 13, 2014

Resep Perkedel Jagung Manis Renyah

Resep Perkedel Jagung Manis Renyah - Ini salah satu makanan kuliner nusantara yang semua orang pasti pernah mencoba memakannya. Apalagi kalau bukan perkedel jagung. Ya, makanan yang biasa juga disebut dengan bakwan jagung ini merupakan makanan yang biasa disandingkan dengan menu makanan utama, atau bisa juga dibilang sebagai lauk. Namun tak sedikit pula yang menjadikan perkedel jagung sebagai menu makanan utama. Tak heran banyak yang penasaran dan ingin mencoba resep perkedel jagung.

Sebelumnya saya sudah mengajak anda semua untuk melihat resep perkedel kentang. Kini giliran resep perkedel jagung renyah yang tak kalah enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahan untuk membuatnya pun terbilang sangat sederhana.

Anda bisa mendapat bahan untuk mencoba resep perkedel jagung manis ini di pasar tradisional maupun di supermarket. Silahkan anda simak baik-baik cara membuat bumbu perkedel jagung yang enak di bawah ini.

resep perkedel jagung

Bahan Resep Perkedel Jagung Manis Renyah
Bahan Utama:
  • 2 buah jagung manis yang disisir
  • 2 buah jagung manis yang dipipil kemudian ditumbuk
  • 2 butir telur yang dikocok lepas
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 buah cabai rawit merah yang diiris serong
  • 2 tangkai daun ketumbar yang diiris halus
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok makan air
  • minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Renyah

  1. Pertama-tama campur jagung manis, tepung terigu, telur, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, daun ketumbar, dan air
  2. Aduk hingga semua adonan tercampur rata
  3. Setelah itu sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang
  4. Selanjutnya goreng sampai matang
  5. Angkat dan perkedel jagung siap disajikan
Hmm.... Sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep perkedel jagung renyah dan manis ini sendiri di rumah. Dan jangan lupa bagikan info resep masakan ini ke teman-teman anda apabila anda anggap bermanfaat.