Bahan-bahan untuk membuat es campur tidaklah susah dicari. Anda bisa mendapatkannya di pasar tradisional maupun di supermarket. Setelah semua bahan dapat langsung saja ikuti resep es campur spesial ini.
Oke buat anda yang sudah penasaran dengan resep es campur segar istimewa ini, langsung saja simak baik-baik informasi lengkapnya di bawah ini. Ingat jangan sampai ada step yang ketinggalan ya.
Bahan Resep Es Campur Spesial
- 250 gram cincau hitam
- 2 buah alpukat yang sudah matang
- 200 gram kolang-kaling
- 1/4 buah melon
- 250 gram buah nangka
- 1/4 buah blewah yang sudah matang
- 250 gram tape singkong
- 1 buah kelapa muda yang diambil air serta dagingnya
- sirup cocopandan atau vanila
- es batu secukupnya
Cara Membuat Es Campur Spesial
- Pertama-tama rebus kolang-kaling sampai empuk lalu dinginkan dan tiriskan
- Setelah itu diiris panjang-panjang dan sisihkan terlebih dahulu
- Potong cincau hitam, nangka dan alpukat kotak kotak
- Selanjutnya keruk memanjang daging buah melon, blewah dan kelapa muda
- Masukan irisan buah kolag-kaling, cincau hitam, tape singkong, nangka, dan alpukat kealam gelas saji
- Beri es batu lalu siram dengan sirup serta tambahkan susu kental manis
- Es campur istimewa siap disajikan