Sebenarnya cara membuat bubur sumsum tidaklah susah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya saja yang terbilang cukup sedikit dan mudah dicari. Anda bisa mendapatkannya baik di pasar tradisional maupun supermarket yang ada di dekat rumah anda.
Oke bagi anda yang sudah penasar dengan resep bubur sumsum hijau bisa langsung simak baik-baik ulasan dari kami yang satu ini. Simak baik-baik dan jangan sampai ada step yang ketinggalan ya.
Bahan Resep Bubur Sumsum Hijau Enak
Bahan Utama:- 200 gram tepung beras
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 4 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- 100 gram kacang hijau kulit
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan ikat
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gram gula merah sisir halus
- 1.000 ml air
Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Enak
- Pertama-tama masak bahan bubur sambil diaduk sampai kental lalu angkat
- Setelah itu rebus kacang hijau, air, daun pandan, dan garam sampai matang
- Masukkan gula merah dan santan
- Masak sambil diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Sendokkan bubur dimangkuk
- Tambahkan kuah
- Bubur sumsum siap disajikan