» » Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana
Sunday, July 13, 2014

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana - Jika mendengar kata steak apa yang ada dalam pikiran anda? Pasti anda membayangkan steak adalah makanan mahal, makanan eropa yang hanya bisa kita kita dapat di restoran-restoran mahal. Hm sebaiknya anda menyingkirkan anggapan bahwa steak hanya bisa ditemui di restoran, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Kali ini saya akan berbagi informasi mengenai resep steak daging sapi untuk anda semua.

Cara membuat steak daging sapi sendiri tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Hanya memerlukan beberapa bahan saja anda sudah bisa membuat steak sederhana di rumah. Bahan-bahannya juga saya rasa mudah untuk didapat. Di pasar tradisional ataupun supermarket sudah banyak yang menjual daging sapi khusus untuk membuat steak.

Nah, yang paling penting dari steak ini adalah sausnya. Anda harus memperhatikan resep cara membuat saus steak agar rasa steak yang anda hasilkan juga terasa enak. Jika saos steak yang anda buat tidak enak, maka akan berpengaruh terhadap keseluruhan rasa dari steak. Nah, untuk informasi lebih jelasnya bisa anda simak di bawah ini.

resep steak daging sapi sederhana

Bahan Resep Steak Daging Sapi Sederhana

Bahan Utama Steak:
  • 6 buah (@ 175 gram) daging sirloin atau daing steak siap pakai
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm minyak zaitun
  • ½ sdt merica bubuk
Bahan Bumbu Steak:
  • 2 sdm daun basil cincang
  • 3 sdm mentega tawar
  • 2 sdm mustard dijon
Bahan Pelengkap:
  • 200 gram buncis
  • 150 gram lobak
  • 150 gram wortel
  • 150 gram zucchini

Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana

  1. Pertama-tama pukul-pukul daging dengan palu pemukul daging hingga memar
  2. Selanjutnya lumuri potongan daging dengan minyak zaitun, merica, dan garam
  3. Setelah itu bakar daging di atas bara api sambil sesekali diolesi bumbu hingga matang keseluruhan
  4. Angkat dan sajikan bersama bumbu/saus dan pelengkap lainnya
Bagaiama mudah bukan? Selamat mencobanya di rumah. Jangan lupa baca informasi mengenai beberapa resep masakan lainnya di sini. Dan jika informasi mengenai resep cara membuat steak daging sapi ini bermanfaat, silahkan bagikan ke teman-teman anda.