Sebenarnya cara membuat pancake tidaklah sulit, sama seperti membuat kue basah pada umumnya. Hanya ada sedikit perbedaan pada bahannya. Untuk membuat pancake yang enak anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya dan mengikuti petunjuk yang akan saya bagikan di bawah ini.
Bagi anda yang ingin tahu resep pancake durian yang mudah silahkan anda simak baik-baik informasi di bawah ini. Yang pertama-tama anda yang harus anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
Bahan Resep Cara Membuat Pancake Durian Mudah
- 2 atau 3 buah durian yang diambil dagingnya
- 4 butir telur
- 500 gr tepung terigu
- 750 ml sanatan
- 2 sendok teh garam
- 5 tetes pasta pandan
- Whipcream
Cara Membuat Pancake Durian Mudah
Kulit pancake durian:- Pertama-tama campurkan telur, tepung terigu dan garam
- Selanjutnya tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
- Setelah itu masukkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata
- Panaskan wajan dalam api kecil dan kemudian buat dadar tipis dari adonan
- Angkat dan kulit pancake durian sudah siap
- Ambil 1 lembar kulit pancake dan olesi dengan whipcream kemudian isi dengan daging buah durian
- Lipat kulit pancakae yang sudah terisi durian dan masukkan ke dalam lemari pendingin
- Setelah dingin pancake durian siap dihidangkan