Di saat bersantai di pagi maupun siang hari, pisang goreng sangat enak untuk disantap bersama keluarga ataupun teman-teman. Dibalik itu semua masih banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat pisang goreng yang enak dan lezat.
Salah satu jenis olahan pisang goreng yang terkenal dan enak adalah pisang goreng madu. Resep pisang goreng madu pun sebenarnya tidaklah sulit. Bahan-bahan untuk membuatnya juga sangat simpel dan mudah untuk didapatkan.
Sebenarnya rahasia dari kelezatan pisang goreng terletak pada kombinasi rasa yang manis, gurih, dan renyah. Jika ketiga hal tersebut dapat dipenuhi dengan baik maka akan tercipta sebuah pisang goreng super lezat dan istimewa. Berikut adalah resep membuat pisang goreng manis, gurih, dan renyah.
Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu Renyah Gurih Enak
Bahan-bahan:
- Satu tandan Pisang Raja yang sudah matang
- 300 ml Madu Asli (250 ml untuk topping dan sisanya dicampur ke adonan)
- 125 gram tepung Terigu
- seperempat sendok teh garam dapur beryodium
- 250 ml air besih
- 1 sendok makan tepung Beras
- 1/2 sendok makan gula Putih Bubuk
Cara Membuat:
- Pertama tama ambil satu wadah yang cukup besar kemudian masukkan Tepung terigu, tepung beras, garam dapur, gula halus dan 50 ml madu murni
- Campur bahan sampai rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu encer
- Sementara itu kupas pisang dan belah dua
- Panaskan minyak goreng dalam wajah untuk menggoreng
- Celupkan pisang ke dalam adonan kemudian goreng sambil diaduk pelan pelan agar tidak gosong
- Goreng terus sampai matang dan berwarna coklat keemasan
- Angkat dan tiriskan kemudian lumuri dengan madu sisa tadi
- Pisang goreng madu siap disajikan
Sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep pisang goreng madu renyah dan mudah tadi di rumah. Dan jangan lupa baca info resep masakan lainnya hanya di jawaramasak.