Sebenarnya resep nasi goreng hongkong tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Hanya ada sedikit bahan tambahan yang membedakan nasi goreng hongkong dengan nasi goreng kebanyakan. Bahan untuk membuatnya sangat mudah dicari.
Nah, bagi anda yang penasaran dan ingin coba membuat nasi goreng hongkong sendiri di rumah, langsung saja simak baik-baik informasi lengkapnya di bawah ini.
Bahan Resep Nasi Goreng Hongkong Enak Dan Praktis
- 450 gram nasi dingin
- 100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
- 150 gram udang kupas
- 6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
- 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam yang dikocok lepas
- 2 buah cabai merah diiris
- 3 siung bawang putih dicincang
- 2 batang daun bawang diiris
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap inggris lokal
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan angciu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Enak Dan Praktis
- Pertama-tama tumis bawang putih dan cabai sampai harum
- Kemudian masukkan daging ayam dan udang
- Aduk rata hingga matang
- Setelah itu masukkan daun bawang kemudian aduk sampai layu
- Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan
- Setelah itu tambahkan nasi dan aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu
- Aduk sampai bumbu meresap dan matang
- Angkat dan nasi goreng hongkong siap disajikan