Sebenarnya resep membuat pancake tidak sesulit yang dibayangkan. Bahan-bahannya pun sederhana dan mudah didapatkan, baik itu di pasar tradisional maupun supermarket dekat rumah anda. Jadi anda bisa mengan mudah mempraktekkan resep pancake sederhana di rumah.
Pancake bisa anda variasi menggunakan bahan-bahan lain seperti durian dan pisang. Jadi anda juga berkreasi dengan resep pancake durian dan resep pancake pisang sendiri. Oke bagi anda yang penasaran dengan bagaimana membuat pancake yang enak langsung saja simak baik-baik informasinya berikut ini.
Bahan Resep Pancake Sederhana
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur dan pisahkan putih dan kuningnya
- 250 ml susu cair
- Sedikit margarin untuk olesan
- Garam secukupnya
- Es Krim atau Sirup Maple ( untuk topping )
Cara Membuat Pancake Sederhana
- Pertama-tama masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur kemudian aduk hingga rata
- Panaskan teflon diameter paling kecil, olesi dengan margarin, dan kecilkan ap
- Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur kemudian tutup sebentar
- Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya
- Angkat jika adonan matang dan tambahkan topping
- Pancake sederhana siap disajikan